ANTHOSMIAS ROSE
Οίνος Ροζέ Ημίγλυκος
Πελοπόννησος
Μοσχοφίλερο 83%, Αγιωργίτικο 17%
13
Ένα απολαυστικό κρασί που συμπυκνώνει τα έντονα αρώματα των φρέσκων λουλουδιών και φρούτων.
Πληροφορίες
Προζυμωτική εκχύλιση για λίγες ώρες σε χαμηλή θερμοκρασία ξεχωριστά για τις δύο ποικιλίες και συνονοιποίηση τους στη συνέχεια με ζύμωση σε θερμοκρασίες έως 18°C.
Τριανταφυλλί χρώμα, υψηλή αρωματική ένταση με χαρακτήρα λουλουδιών, κυρίως ροζ τριαντάφυλλου, φράουλας και κερασιού, στρογγυλό με μετρημένη γλυκύτητα, δροσιστική οξύτητα και επίγευση μεγάλης διάρκειας.
Πιάτα με γλυκόξινες σάλτσες, φρουτοσαλάτες με γιαούρτι.
Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος: 8 – 10°C. Αλκοολικός βαθμός: 13% Vol.
ΠΟΙΚΙΛΙΑ
Αγιωργίτικο
Ευγενής ερυθρή ποικιλία που στην περιοχή μας ωριμάζει μέσα Σεπτεμβρίου. Μέτριας ζωηρότητας αμπέλι που με κατάλληλες αμπελουργικές πρακτικές στο ζεστό και ξηρό κλίμα της περιοχής μας δίνει σταφύλια ιδανικής ωρίμανσης για την παραγωγή κρασιών υψηλού φαινολικού δυναμικού.
ΒΡΑΒΕΙΑ
Thessaloniki International Wine & Spirits Competition, Thessaloniki Greece
Ανθοσμίας 2023 – Ασημένιο μετάλλιο
Ανθοσμίας 2024 – Χάλκινο μετάλλιο
Balcans International Wine Competition 2024
Ανθοσμίας 2023 – Χρυσό μετάλλιο
Balcans International Wine Competition 2023
Ανθοσμίας 2021 – Χάλκινο μετάλλιο
Balcans International Wine Competition, Salamina, Greece
Ανθοσμίας 2021 – Χάλκινο μετάλλιο
Balkans international wine competition, Βουλγαρία
Ανθοσμίας 2019 Ασημένιο μετάλλιο
Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης
Ανθοσμίας ροζέ 2019 – Ασημένιο μετάλλιο
Balkans International Wine Competition, Βουλγαρία
Ανθοσμίας ροζέ 2019 – Χάλκινο μετάλλιο
Balkans International Wine Competition, Βουλγαρία
Ανθοσμίας ροζέ 2018 – Ασημένιο μετάλλιο
Olymp Wine Awards, Αθήνα
Ανθοσμίας ροζέ 2018 – Ασημένιο μετάλλιο
Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης
Ανθοσμίας ροζέ 2018 – Χάλκινο μετάλλιο
Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης
Ανθοσμίας ροζέ 2017 – Χάλκινο μετάλλιο